Meine Grossmutter hat immer gesagt: "Iss Möhrchen Kind, dann siehst du gut!"
Ich hab Möhrchen vorallem wegen dem Vitamin A auf dem Plan.... da enthalten die extrem viel, zumindest im Vergleich zu anderem Gemüse und Leber (toppt alles) mag ich nicht so...!
Laut Internet ist Vitamin A gut für:
- Wachstums- und Entwicklungsvorgänge
- Funktion und Schutz von den Augen
- Haut und Schleimhäute
- fördert die Eiweißsynthese
- Beeinflussung des Zellwachstums